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28 novembre 2007

(soupe) Velouté beige

Pas trop envie de cuisiner ce soir, je me suis contentée d'une soupe et d'un fruit... Oui, mais pas n'importe quelle soupe : un velouté blanc. Qui fait office de plat complet. Ingrédients : Un blanc de poireau Une barquette de champignons blancs Un demi-verre...
Posté par Laegalad à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 novembre 2007

[Plat]Tourte aux champignons et à la farce

Testée hier, approuvée de suite :) Les proportions sont pour une petite tourte (dans un moule genre 20cm de diamètre), pour 3 personnes environ, quoi…. Ingrédients : 200g de farce (chair à saucisse ou steack hâché, dans l’idéal un mélange des deux). 1...
Posté par Laegalad à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 novembre 2007

Andrew Bird au Transbordeur...

Andrew Bird au Transbordeur...
Et bien voilà. Le monde peut bien s'écrouler à présent, j'aurais vu Andrew Bird en concert... Grandiose. Cet Artiste a un talent fou, une façon de revisiter chacun de ses titres qui fait que l'on est surpris à chaque fois... Transbordeur, donc. Debout...
Posté par Laegalad à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 novembre 2007

(Biscuits) Muffins au rhum et pamplemousse

...et confiture d'oranges amères aussi... Histoire de prolonger l'esprit mootique dans les parfums culinaires ;) Je suis repartie du moot avec des écorces de pamplemousse confites (merci Silmo !), une petite flasque de rhum ambré (merci Tar Palantir !)...
Posté par Laegalad à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 novembre 2007

Carte postale d'automne

Puisque l'ami Fangorn l'a reçue à présent, en avant première... voilà la carte postale que je lui ai écrite pour son non-anniversaire. A lire en écoutant la musique de "Howl's Moving Castle" de Joe Hisaishi, écrite pour le film de Miyazaki portant le...
Posté par Laegalad à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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