Le Chancours

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1 novembre 2006

[Gâteau] Muffins framboises-chocolat

Ramassé deux poignées de framboises dans le jardin ce matin -- avant que le vent ne se lève pour frigorifier tout malheureux être errant dehors en ce premier novembre -- et envie de faire des muffins. Je me suis souvenue des super bons muffins de Fanny,...

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1 novembre 2006

[Croquis] Bouleaux

Un peu silencieuse j'ai été... mon ordinateur ayant décidé de me faire des noises et de ne pas être coopératif, je vais encore devoir employer de sévères mesures, ce qui va me prendre du temps... Mais enfin, j'ai plein de choses à bloguer, et pour commencer,...

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22 octobre 2006

[Plat] Blanquette de veau à l'ancienne

Jeudi 19 octobre 2006, 12h15, cours d'analyse des données. La prof nous explique depuis 20 minutes ce qu'est le "quito" -- vu comme ça, on dirait une philosophie zen, mais en fait, pas du tout. C'est une formule de statisticien qui s'écrit "chi-2", qui...

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20 octobre 2006

Friches d'automne :)

En clin d'oeil à Fangorn, quelques strips de Calvin et Hobbes, du Grand Waterson : et pour finir, celle-ci parce qu'elle est vraiment bien (comme les autres, d'accord :)) ... cela va sans dire :)

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18 octobre 2006

[Musique] Alexis HK

Depuis le temps que je me dis que lui aussi mérite une mention sur le Chancours :) Alexis HK, c'est une voix élégante et nonchalente, un petit air de j'écris-des-trucs-drôles-mais-pas-tant-que-ça (les chutes sont parfois terribles, effrayantes, ou titillantes...

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17 octobre 2006

[Poésie] Claude Roy : Les paroles de l'eau

Tout spécialement pour un cachotier et sa mie (c'est bien beau d'en citer la fin en en-tête, mais le reste aussi est beau :))... en leur souhaitant bonheur et longue vie, comme de juste :) Les paroles de l'eau La lumière était de plus en plus lumièreclarté...

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17 octobre 2006

Carte postale d'automne

Automne au jardin : l'odeur de feu mouillé et celle de la terre humideet du serpolet frôlé par les sabots... — j'ignore si le serpolet sent vraiment le mousseron,ou si c'est le mousseron qui prend l'odeur du serpolet :chez nous, les champignons poussent...

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14 octobre 2006

[Entrée] Velouté de courge

Cuisiné hier pour un souper avec mes grands-parents, en duo avec ma mère (en fait, pour cette fois, je me suis contentée de mixer le tout, mais bon, je blogue quand même la recette, ce n'est ni la première, ni la dernière fois que je fais du velouté de...

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14 octobre 2006

[Dessert] Flan aux pommes caramélisées

Comme Cécile venait à la maison cet après-midi (balade dans les vergers, papotte, thé et épluchage de châtaignes entre copines :)), et comme j'avais envie de faire un gâteau, et comme on avait des pommes à cuire, c'était trois bonnes raisons pour feuilleter...

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13 octobre 2006

[Plats] Coquillettes d'automne, façon risotto

Autre plat cuisiné mercredi dernier, à partir d'une recette que j'avais piqué sur un blogue, et qui consistait à faire cuire des coquillettes de la même façon qu'un risotto. Evidemment, j'ai utilisé le principe et fait à ma sauce, et cuisiné ça à l'automnale......

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